Einzigartige Merkmale
Körbe/Stunde: n. 20/10/6/5
Waschvorgänge: 3/6/9/12 min
Spülpumpe: 2900W
Gesamt-Elektro Anschluss: 5800W – 25 kg/h
Tank-Fassungsvermögen: 120 lt
Boiler Fassungsvermögen: 7,5 lt
Wasservebrauch: 8,6 lt
Körbe-Abmessungen: 1350×725 mm
Größe: 1490 x 885 x 2320 H
820H
Funktionen und Ausstattung
- AISI 304 Struktur.
- Doppelwandige Tür.
- Türsicherheitsmikroschalter.
- Gestanzte und geschrägte Waschwanne um Hygiene und Reinigung zu erleichtern.
- Überlauf und Ablaufrohr Integriertes System, für ein dreifachen Schutz der Waschpumpe.
- Schrägdecke zum Verhindern Waschlauge-Abtropfen.
- Licht Wasch-und Nachspülarmen aus Verbundwerkstoff, effizient auch bei geringem Leitungsnetz.
- Abnehmbare Düsen, um die tägliche Reinigungsoperationen zu erleichtern
- Nicht-Rückschlagventil.
- Glanzmitteldosierpumpe (Peristaltik-Version auf Anfrage).
- Thermostop System: die Nachspülung fängt nur wenn das Wasser im Boiler erreicht 85°C.
- Version mit elektronischem Bedienpanel mit 4 Waschprogrammen.
- Automatische Regeneration für elektronische Modelle mit eingebautem Wasserenthärter
- Gläserspüler mit runden Korb erhältlich
Technische Eigenschaften
TR SYSTEM
TR: DAMPFKONDENSATOR, WÄRMEAUSTAUSCHER, ENERGIEERSPARNIS, UMWELTSCHUTZ UND
EIN AUGE AUF IHR WOHLBEFINDEN
Mit der Topf-Spülmaschineserie PL1S8 TR / PL2S TR / PL3S TR / PL4S8 TR PLUS, bietet PLATINUM eine Energieersparnis bis zu 50%!
TR System ist ein Dampfkondensator und Wärmeaustauscher: der feuchtwarme Wasserdampf wird bei geschlossener Tür direkt aus der Maschine abgesaugt und für die Erwärmung des kalten Zulaufwassers bis ca. 50°C genutzt. Der Energiebedarf zum Erreichen der endgültigen Klarspültemperatur von ca. 85°C wird reduziert und damit verringern sich die Jahresbetriebskosten.
Je nach Modell spart man von 3,5kWh bis zu 5,5kWh. Außerdem verbessert die TR Technologie das Raum- und Arbeitsklima. Durch den Wärmetauscher reduziert sich die Ablufttemperatur um mehr als die Hälfte.
Die absolute Feuchtigkeit beträgt nur noch ca. 20% des Werts ohne Abluftwärmerückgewinnung, damit steigt das Wohlbefinden des Arbeiters und der Feuchtigkeitseintrag ins Gebäude sinkt.
MEHRFARBIGEN START BEDIENKNOPF
Der erneuernder rückerleuchteter START Bedienknopf, dank der Anwendung multichrome und flashing, zeigt rechtzeitig den momentanen Status von den Topfspüler an.
Zu jeder Farbe stimmt mit einem bestimmten Status überein:
WEISS: Programmierung.
ROT: Anfüllung und Heizung.
BLINKLICHT ROT: Alarm.
GRÜN: arbeitsbereite Maschine.
INTERMITTIERENDE GRÜN UND BLAU: Endzyklus.
BLAU: Zyklus in Tätigkeit.
INTERMITTIERENDE BLAU: Abfluss des Tankes, gesamtabfluss des Boilers, Self-Cleaning, Regenerierung.
PLUS SYSTEM
Eine Klarspülung bei konstanter Temperatur (85°C) und konstantem Netzunabhängigem Druck.
Der Drucklose Boiler verhindert das vermischen des heißen Wassers mit dem nachströmenden kalten Wasser.
Darüber hinaus kann durch das PLUS System die die Mange des Klarspülwassers optimal gesteuert werden und ermöglicht die genaue Dosierung der Chemie in jedem Zyklus.
Branchenlösungen
Grosseinrichtungen aber auch, Restaurants, Gaststätten und Pizzerien.
Für die industrielle Zubereitung von Speisen ist neben einem hohem Hygienestandard auch eine hohe Reinigungsleistung erforderlich
Große Teile wie Bleche und Körbe gehören hier zum Spülgut Dieses kann mit leicht entfernbaren Speiserückstanden wie z. Bsp. Mehl verschmutzt sein, aber auch mit hartnäckigen und eingebrannten Speiseresten wie Cremes , Marmelade und Schokolade.
aber auch in Pflege- und Altenheimen sowie in Kindergärten ist Hygiene eine Grundvorraussetzung.
Cateringunternehmen, Kantinen, Mensen, Raststätten und Flughäfen haben höchste Hygieneanforderungen.
Maschinen die in dieser Branche eingesetzt werden müssen für die Reinigung von Fleischkästen, Behältern, Blechen mit hartnäckigem Schmutz (Blut, Fett, Fleischreste) konzipiert sein.
Boote, Fähren, zivile und militärische Schiffe
