100% Arabica (Brasilien, Kolumbien, Indien, El Salvador)
Aromen: Nuss, Sahne, rote Früchte, Malz
Balance: würzig, fein fruchtig
Röstung: mittel
Sehr guter Frühstückskaffee für die Gastronomie
MAHLGRAD
Unser PRIMO muss etwas gröber gemahlen werden (ca. im 1. Drittel der Mahlgradeinstellungen). Eine exakte Angabe können wir Aufgrund der unterschiedlichsten Maschinen und deren Funktionen leider nicht geben.
Am besten einfach eine Tasse testen, dann den Mahlgrad nur ganz wenig verschieben und wieder testen. Den Unterschied merkt man normalerweise ziemlich gut!
HERKUNFT
40% Brasilien, 30% Kolumbien, 20% Indien, 10% El Salvador
