Gehäusemantel Edelstahl rostfrei, Personenschutzschaltung, Wiederanlaufsicherung, Drehstrommotor 400V oder Wechselstrommotor 230V, Motorschutz, Keilriemenantrieb, Regulierventil zur Wassereinsparung, Schälzeitautomatik mit Schonentleerung.
Das für den Schälvorgang benötigte Wasser wird angestaut. Dadurch wird das Gemüse gründlich gewaschen, ein weiches Wasserpolster gebildet und Wasser gespart. Weiterhin führt dies zu einer äußerst schonenden Schälweise – kein Stoßen oder Schlagen der Knollenfrüchte. Der Schälprozess erfolgt am Boden sowie an der Seite des Schälsystems.
Die schonende Entleerung erfolgt durch ein langsames Wiederanlaufen der Maschine. Ohne Verfärben kann ein Gemüsevorrat von 24 Stunden und länger bedenkenlos geschält werden.
Absolute Sicherheit durch Personenschutzschaltung • automatischer Maschinen stopp beim Öffnen des Einfülldeckels, des oberen Gehäusedeckels oder der Entleer klappe • Wiederanlaufsicherung nach Stromausfall
Nicht Inkludiert / Optionen:
zweischneidiges Messerschälsytem, Rundlochschälscheiben, Karborundumschälscheibe, Karborundumschälscheibe Knoblauch.
Schälscheiben:
Mini-Flott zweischneidige Messerschälscheibe
Zweiseitige Ausnutzung durch Rechts- und Linkslauf. Die Messer sind so angeordnet, dass die Kartoffeln durch ihre runde bzw. ovale Form in der Stärke der Schale in die Messerabstände geführt werden. Es kann ein Vorrat von 24 Stunden und länger geschält werden. Die Kartoffeln verfärben sich nicht. Das Schälergebnis ist wie von Hand geschält.
Mini-Flott Rundlochschälscheiben
Die gelochten Schälscheiben sind so ausgestanzt, dass nach einer Richtung das Material erhaben herausragt. Die hierdurch entstandene scharfe Schnittkante bewirkt das Abschälen der Früchte.
Schälscheibe Nr. 1 = neue Kartoffeln, Schälscheibe Nr. 2 = mittlere Kartoffeln, Schälscheibe Nr. 3 = alte Kartoffeln.
Mini-Flott Karborundumschälscheibe
Schälscheibe mit Reibbelag
